ZB-125斩肉机，牛肉斩拌机，肉泥斩拌机

 ZB-125斩肉机，牛肉斩拌机，肉泥斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉块，碎肉，脂肪等主要原料精细的斩切成肉馅或肉泥，同时将其它原料如水，冰片，辅料一起搅拌成均匀的乳状物。斩刀高速旋转，斩肉机可以缩短运行时间，减少物料发热量，保持馅料的天然色泽、弹性、出品率和产品的保质期。
ZB-125斩肉机，牛肉斩拌机，肉泥斩拌机 1.本机广泛应用于肉类，蔬菜，海产品及调味品等。 2. 牛肉斩拌机转锅为铸造不锈钢材质，并有防溢锅沿，有效防止渗料现象。 3.关键部件采用加工中心加工，确保加工精度。 4.牛肉斩拌机刀具选用进口材料经特殊工艺加工而成，也可选配进口刀具。 5.牛肉斩拌机主轴采用进口双轴承串列安装方式，保证刀轴组具有良好的同心度。ZB-80型ZB-125斩肉机，牛肉斩拌机，肉泥斩拌机简介：刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，使原料均匀的被斩碎或成泥状，肉泥斩拌机并能使各种原料均匀的混合在一起达到最好的乳化效果。肉泥斩拌机多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果，自动出料的使用使工作更轻松，工作效率更高。ZB-125斩肉机，牛肉斩拌机，肉泥斩拌机采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计最为合理。 肉泥斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到最佳的组合，使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短，特别是由于乳化处理，使肠类产品的细密度与弹性大大增强，最大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。