1、概述
1.1用途
汇鸿机械全自动薯条机适用于薯类硬菜切条或切片,是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备,也是快餐业加工薯条的理想机械。
1.2特点
该机采用旋转拨料盘上的导料槽送料;倾斜分布的小刀、弧形斜刃大刀进行切削。具有切面质量好、切菜效率高、操作方便及能耗低等特点。与蔬菜接触部位均采用铝合金及不锈钢材料制作,符合食品加工机械卫生标准要求。
2、结构特征与工作原理
2.1主要结构
主要有机架、壳体、拨料盘、切刀、传动部分、出料罩等组成。
2.2工作原理
工作时将薯类物料投入料斗,由旋转拨料盘上的倒料槽引导物料沿壳体壁旋转,安装于壳体壁上的切刀将蔬菜切成条状,切好的薯条从出料罩出来。
3、技术参数
a) 生产能力:1000kg/h(按10mm计算)
b) 切制规格:5mm.8mm.10mm.。(每台机器按一种规格配置,如用户需要可购买其他规格的小刀、垫片、拨料盘)
c) 拨料转速:178r/min
d) 电机功率:1.1kw—4或0.75kw—4
e) 额定电压:220v~或380v~ 3~
f) 额定频率:50Hz
g) 防水等级:IPX1
h) 外形尺寸:780*700*1000mm
i) 机器重量:120kg
汇鸿薯条机自动化程度高,实现根茎类蔬菜的自动化切割,生产效率高,一台设备可代替3~4个熟练切割工的生产量,切割外形整齐美观,切口平整,厚薄均一,废料少。
共0条 [查看全部] 相关评论