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猪皮鸡腿杀菌锅，肉制品高温杀菌锅产品进入冷却阶段，开启水泵，把凉水输送到锅内，达到设定水位时停止，随即打开循环阀门，把锅内凉水进行循环，使产品温度均匀下降。肉制品高温杀菌锅如工作时间较长，锅内凉水降不下温时，打开溢水阀，把锅内上部热水排出，同时其它凉水进入，以达到降温目的。
猪皮鸡腿杀菌锅，肉制品高温杀菌锅1、技术起点高、稳定和实用性好节能减排，降低对环境的污染2、优先的杀菌工艺杀菌效果蒸汽作杀菌介质，用上进蒸汽的方法杀菌，蒸汽通过喷射均匀分布，使整个杀菌过程热分布非常均匀。3、肉制品高温杀菌锅动态画面显示设备运行中的状态由触摸屏上的指示灯来显示，装置的运行状态由触摸屏相应画面表示出来，使人对于工艺流程原理一目了然。4、压力、温度等参数便捷可调适用范围广，适应性强，由于控制元件的温度或压力调整范围都比较大，全部程序不仅可以自动控制，也可以运行手动操作，即人工驱动电器开关、控制阀门、电机、水泵、阀门等进入正常工作。5、肉制品高温杀菌锅高起点的配置该设备关键部位材料、配件均选用进口品牌，(如：水泵、减速机。网链、网带、视觉检测、活络带、液压控制、电气控制等)保证了产品的性能稳定，延长了使用寿命。
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