(一)125L斩拌机料料量大,一次装料量是净100KG,而80L斩拌机的装料量60KG
(二)电机功率的不同,125L斩拌机的主电机是18.5KW.总功率是22KW.这也决定了动力的不同.80L斩拌机的主电机是11kw,总功率是18KW。
(三)斩拌机转速度的不同,春秋高速斩拌机125L和80L斩拌机转速达到4500转,能最大程度的乳化产品,细切产品,使产品的效果达到最佳,而且出品率高。而普通斩拌机125L和80L斩拌机转速是3000转,对于高档产品来说达不到最佳效果,出品率相对来说较低,优等品的产品相对来说会较少。
(四):高速斩拌机与双速斩拌机的的转速差别在于,高速斩拌机的最高转速4500转,可以在最大转下斩切产品,使产品达到乳化的最佳效果.高速斩拌机一般采用变频调速,转速从0转转起,这样可以保护电机,保护生产区域内的所有大负荷设备的正常运转,大大的保护了电路的损伤.另外,变频器可以给生产企业省电30%,大大节约了肉制品企业的成本,提高产品市场竟争力.双速斩拌机的转速是4500转,起动斩拌机的转速是2800转,起到电流较大,所以对于区域内的大用电设备来说受到的冲击力比较大,而启动高速时的电流全更大,所以来说我们建议客户选择变频器来启动斩拌机是对所有设备负责,对客户负责,对斩拌机自身负责.
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