猪肘熟食杀菌机，高温灭菌锅

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品牌：	舜都牌
商品型号：	900T
产品规格：	900T
单价：	1.00元/
起订：	1
供货总量：	1
发货期限：	自买家付款之日起 1 天内发货
所在地：	山东潍坊市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2017-06-26 03:36
浏览次数：	868

公司基本资料信息

产品详细说明

猪肘熟食杀菌机，高温灭菌锅选择原则 1、主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择，若产品要求温度很严格，尤其是出口产品，因为要求热分布很均匀，所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同，但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。高温灭菌锅杀菌难度高，控温和控压等都由人工完成，食品外观很难掌握，涨罐（袋）和破碎率高。2、猪肘熟食杀菌机若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格，则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。4、猪肘熟食杀菌机若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，高温灭菌锅其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。5、若产量较小或者没有锅炉，则可以考虑使用电汽两用杀菌锅，其原理是蒸汽由下罐电加热产生，上罐灭菌。6、猪肘熟食杀菌机若产品粘稠度很高，杀菌过程中产品需要旋转，则应选择选择旋转式杀菌锅。 猪肘熟食杀菌机，高温灭菌锅节约能源，本套设备具有：① 冷却水回收再利用功能，一个循环生产可节约10吨。② 能将杀菌终了的高温热水通过泵送回热水罐，待重复使用。此套设备与蒸汽型杀菌罐比较，一个循环生产可节约50%之蒸汽。14、回转主体的调速与定位采用变频器来实现，使得调速方便，定位准确，振动小。
猪肘熟食杀菌机，高温灭菌锅从罐体结构上分有三种：1、单罐杀菌锅2、双层杀菌锅3、双锅并联式杀菌锅4、立式杀菌锅5、电汽两用杀菌锅6、旋转式杀菌锅

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