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舜都牌腊鱼烟熏炉,酱肉烟熏机

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品牌: 舜都牌
商品型号: YX-100
产品规格: YX-100
单价: 1.00元/
起订: 1
供货总量: 1
发货期限: 自买家付款之日起 1 天内发货
所在地: 山东 潍坊市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-06-26 03:01
浏览次数: 705
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公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
 舜都牌腊鱼烟熏炉,酱肉烟熏机,在超市能看见各色各样的香肠,那么你们知道做香肠都需要什么设备吗?我们厂家能为您提供全套做香肠的设备,前期肉类处理设备如刨肉机,冻肉绞肉机,斩拌机,灌肠机,烟熏炉,真空包装机,高温杀菌锅,风干机,腊肉腊肠烘干机,加工红肠工艺很简单,腊鱼烟熏炉直接熏烤就能够把红肠给烤熟了,把小车的肠推进炉内后烤制2.5个小时的时候肠就熟了,炉内温度一般是调在85度,不能温度太高容易爆肠,20分钟的烟熏时间;然后5分钟排烟时间;腊鱼烟熏炉这时候就可以出炉了,注意红肠烟熏炉有两个探头一个是测炉内温度、腊鱼烟熏炉一个是测食品温度的,如果炉内温度跟食品温度一直的话这时候肠就熟了。
舜都牌腊鱼烟熏炉,酱肉烟熏机首先,最主要的部分就是炉体,也就是食品放进炉体里才可以进行熏蒸。 其次,还有电加热系统和循环风系统还有发烟系统以及电控系统组成了。这里面能和食品直接接触的就是炉体了,所以炉体的材质一般都是采用全不锈钢制造,酱肉烟熏机因为这种不锈钢具有更好的耐腐蚀性和抗污性,最重要的是便于清洗,这也保证了卫生健康的问题。舜都牌腊鱼烟熏炉,酱肉烟熏机,现在做腊肠用什么设备好呢?一般做腊肠都是经过烟熏和烘干后再进行包装对外出售,那么烟熏腊肠需要多长时间呢?用我们的腊肠烟熏炉烟熏腊肠的话大约半个小时就能完成,但是用传统方式的话就得需要好几天时间。腊肠烟熏炉,烘干温度要掌握好温度和时间,设备有俩温度探头,可以保证每一炉产品口感一致。温度探头有俩,一个是测炉内温度的,一个是测肠心温度的。酱肉烟熏机测食品温度的探头是尖的,插在食品中间即可。酱肉烟熏机,250型烟熏炉门上木粒发烟系统,采用世界上先进的内循环发烟工艺,低氧状态发烟,缩短烟道长度,降低能耗,减少设备占地面积,小型50型腊肠烟熏炉加热方式采用外接蒸汽加热或电加热方式,配备高效的在线清洗系统。

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