1.采用滚雪球原理,料馅在圆盘内滚动,让糯米粉附着在上面,产品外形整齐美观,大小均匀。
2.主要零部件均采用不锈钢材料制作,符合食品卫生要求,外形美观。
3.结构紧凑合理,使用、维护方便。容易清洗。
4.功能齐全,适用性广。制作包馅食品,如汤圆,元宵,药丸等。
5.无需安装,插电即用。
6.操作简单,易于掌握
元宵(rice glue ball),是用糯米粉等原料做成的圆形食品。“元宵”作为食品,在中国由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品,最早叫“浮元子”(也有写作浮圆子),后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。正月十五元宵节,中国北方吃元宵,南方吃汤圆。
诸城市大洋食品机械有限公司是国内最早、最专业的生产元宵机的厂家,所产元宵机有两种形式:圆球式、圆盘式
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