液体菌种培养机械,河南发酵机械生产厂家
发酵罐使用前,液器内须用淡热水清洗干净,然后用蒸汽消毒,物料浆液由固定在缸盖上的物料管进入缸内,或开启缸盖倒入,物料不宜装得太满,以免物料被搅拌时外溅,造成环境不卫生或损失。
特点:
1、整体式结构,个性化设计,结构紧凑,集中度高,方便使用。
2、罐体设计压力0.3MPa,短期灭菌压力≤0.13 MPa,发酵时的工作压力约为0.05~0.07 MPa,夹套传热控温,罐体内外表面抛光处理,抛光精度Ra≤0.4,罐体及管路在位灭菌,安全可靠,筒体部位配大视角观察视镜,便于您观察罐内的发酵状态。
3、设备配有多个发酵罐专用标准接口,如pH接口、DO接口、温控接口、接种口、消泡报警口等,满足您对各种发酵参数的检测及控制。
4、采用直流电机机械搅拌,无级调速,转速:50~1000rpm,采用发酵专用机械密封件,德国技术,安全可靠,减少泄漏和染菌的机率。也可采用气体搅拌方式。
5、二档涡轮圆盘式搅拌器(平叶/斜叶/弯叶),高度可调,配合挡板使用,使料液混合更均匀,有利于气体的分散和氧气的吸收。
6、空气过滤系统采用先进的膜过滤技术,二级双重过滤,精度可达0.01μm,截留率达99.9999%,大大降低了染菌的机率。
7、本发酵系统也可多台相同的发酵罐同时进行发酵,平行试验,可以实现同一菌种在不同的温度、转速、pH、DO等参数的比较,真对性强。
8、采用符合微生物发酵要求的不锈钢抛光管路及阀门,表面抛光处理。
9、基本控制参数包括:温度、转速、pH、DO、泡沫、补料、流量、压力等,控制方式分A、B、C、D四种,具体内容详见自动控制部分。
技术参数
项目 | 技术参数 |
公称体积 | 30L、50L、100L、200L、500L |
装液系数 | 65-80%,最适70% |
罐体配置 | 不锈钢SUS316L/SUS304材质; |
搅拌系统 | 顶入式机械搅拌系统;无菌机封系统;直流搅拌电机(10L及以下)或交流电机; |
结构方式 | 落地式框架结构,节省空间,万向脚轮,操作方便 |
通气系统 | 深层通气,全不锈钢管路; |
罐压控制 | 顶部排气口配置指针式压力表显示罐压,不锈钢阀门手动调节; |
温度控制 | 在线检测,数字化设定,自动/手动控制自由切换; |
pH控制 | 在线检测,1路或2路蠕动泵自动流加碱或酸液进行调节; |
溶氧(DO) | 在线检测,范围0-100%或0-200%; |
补料控制 | 标配1路蠕动泵时间比例流加补料,流加量累积显示、记录 |
消泡方式 | 传导式泡沫电极,泡沫异常状况自动报警; |
控制系统 | 应用工业级Ebio控制系统,采用西门子PLC控制器; |
公司名称:郑州发酵设备生产厂家
郑州欧仕博机械有限公司
全国统一服务热线 0371-56790955
手机:(0)158-3713-1220 (夏经理)(24小时开机)
QQ客服: 1720033739 全国电子信箱:1720033739@qq.com
地址:河南省郑州市中原西路槐西工业区
网址:生物发酵设备 http://www.yetijunzhong.com
食用菌发酵设备 http://www.yetijunzhong.com/cn/products_detail.asp?ID=28