卧式灭菌锅电气两用杀菌锅原理介绍

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品牌：	康成
单价：	面议
起订：	1
供货总量：	92
发货期限：	自买家付款之日起 2 天内发货
所在地：	山东潍坊市
有效期至：	长期有效
最后更新：	2017-06-24 08:44
浏览次数：	865

公司基本资料信息

产品详细说明

卧式灭菌锅电气两用杀菌锅结构：杀菌锅由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全联锁装置、轨道、灭菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成。锅盖密封采用充气式硅橡胶耐温密封圈，密封可靠，使用寿命长。卧式灭菌锅电气两用杀菌锅性能优势：1.高温高压杀菌锅采取多段升温，杀菌彻底根据不同产品采用多段升温杀菌，多段降温，确保各种食品原有营养成分不被破坏，保持了产品原有色泽不会改变。2.杀菌精度高高温杀菌锅采用国际最先进的电脑元件，对锅内温度，压力、杀菌时间、进汽、排汽、进水、排水等过程，全部采用电脑自动化控制，锅内精确度在0.2℃左右。3.电脑全自动控制系统◆采用世界上最先进的电脑控制系统。◆采用温度薄膜调节阀自动调节锅内温度。◆可以即时打印和储存、时间、温度、压力的曲线图。◆高温高压杀菌锅整个杀菌程序完全采用电脑自动化控制，无需人工操作。◆采用大屏幕触摸屏、杀菌流程以动画形式表示。◆采用电子变送器控制温度、压力。◆所有的阀门开关全部采用电脑程序控制。4.测量F值的功能高温杀菌锅根据不同的用户要求，分别在杀菌锅上安装了可配置测量F值的计算功能，所有灭菌数据，包括灭菌条件、F值、时间温度--曲线、时间--压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印，以便于以后的生产管理。卧式灭菌锅电气两用杀菌锅应用范围：广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广，大中小型企业均能使用，并能满足生产需要。卧式灭菌锅电气两用杀菌锅应用价值：杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售，流通领域的成本大大降低，而商品的保质期长，可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工，以获得高品质、低成本的产品，更可以借助季节差和地区差扩大销售面，从而获得高额利润。

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