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供应灭菌锅卧式灭菌锅电气两用杀菌锅生产厂家
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品牌:
康成
单价:
面议
起订:
1
供货总量:
88
发货期限:
自买家付款之日起
2
天内发货
所在地:
山东 潍坊市
有效期至:
长期有效
最后更新:
2017-06-24 08:20
浏览次数:
910
公司基本资料信息
产品详细说明
灭菌锅卧式灭菌锅应用范围:
广泛应用于肉类、蛋品、海产品、鲜玉米、花生、山野菜、豆制品、水产品、罐头产品、包装袋等食品及包装的高温杀菌。适用范围广,大中小型企业均能使用,并能满足生产需要。
灭菌锅卧式灭菌锅杀菌方式:
1、热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,杀菌锅而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌锅杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,杀菌锅而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
灭菌锅卧式灭菌锅优势:
1.均一的水流交换方式,温度均一,无死角。
2.高温短时间灭菌。
3.杀菌精度高。
4.节约能源。
5.整个灭菌工艺流程全部由电脑PLC控制。
6.杀菌锅采用模拟温度控制系统,可设定n多阶段加热机制。
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