设备用途:该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫杀青,是速冻、脱水、冻干、脱皮及其他深加工预处理不可缺少的漂烫设备。同时也是巴氏杀菌、食品蒸煮的必备设备。
结构原理:该机配备我厂生产的蔬菜加工流水线、油炸薯片(薯条)流水线、鸡爪脱皮深加工流水线、烘干脱水流水线,入料,出料全部不锈钢网带自动传输,操作方便、效率高。加热部分,温度自动控制,随意设定,热源可采用蒸汽加热,电加热,导热油炉加热等方式。机体为不锈钢材料,达到食品卫生标准。
蒸煮锅具有自动温控系统和特殊设计的以保证水温均匀的部件。全不锈钢夹层保温处理结构,内胆材料厚,刚性好,热损少,是肉制品加工的首选蒸煮设备。(该设备也适用于腌渍菜、酱菜、低温肉制品等的低温来菌)。大豆蒸煮机,冷面蒸煮机,面条蒸煮机,大米连续蒸煮机,果蔬蒸煮机,鱼类蒸煮机,连续式自动控温蒸煮机,香肠蒸煮机,青菜杀青机,
设备数据:
型号 | 电压 | 外形尺寸 |
LPT5000型 | 75kw/380v | 5000x920x1580mm |
LPT6000型 | 90kw/380v | 6000x920x1580mm |
LPT7000型 | 105kw/380v | 7000x920x1580mm |
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