斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状,还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。 分类 双速斩拌机,节能变频斩拌机 肉类斩拌机 鱼肉斩拌机 蔬菜斩拌机
斩拌机整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。 1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。肉类斩拌机 鱼肉斩拌机 蔬菜斩拌机 2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。 3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。 4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。 5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。 6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm. 肉类斩拌机 鱼肉斩拌机 蔬菜斩拌机
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