天阳机械制造有限公司研制生产的煤加热式、电加热式、汽加热式、煤电两用式、电汽两用式粉条机、粉丝机,采用循环水或蒸汽导热原理,使用薯类、米类等各类淀粉,少量添加剂(植物油、食盐等),一年四季均可生产,每公斤淀粉出粉条、粉丝、扁粉、粉皮1.05-1.1公斤,1mm的玉米粉丝耐煮时间可达30分钟。更换相应的模片就能生产不同规格的产品,粉丝一般有0.8mm、1.0mm、1.2mm三种规格,粉条一般有1.3mm、1.5mm、1.6mm、1.8mm、2.0mm等多种规格,扁粉一般有1.0×3mm和1.0×5mm、1.0×10mm、1.0×15mm四种,特殊规格需定制。 天阳粉条机加工的粉条粉丝含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质等养分,有良好的附味性,它能吸收各种鲜美汤料的美味而使其鲜味更浓,天阳粉条机加工的粉条粉丝耐煮不断、熟透迅速、均匀,不混汤,柔润嫩滑,爽口宜人,易于消化,尤其是夏季拌作凉菜,冬季下火锅,更是惹人喜爱。天阳粉条机主要以薯类、豆类、杂粮等提取的淀粉为生产原料加工生产粉条、粉丝、粉皮。天阳粉条机生产时把淀粉和水按1:1的比例调浆后送入粉条机进料口内,通过螺旋推进装置将熟化的淀粉经模板挤出成型,淀粉在推进过程中经 100 度沸水煮熟,没有破坏粉丝的分子结构,保证了粉制品的稳定性,其韧性和耐煮性比手工要好。用天阳粉条机加工粉条比手工节省人力、物力,减少了淀粉的浪费,降低了生产成本,一斤淀粉可以加工一斤粉丝或粉条(原手工加工为一斤淀粉7两左右的粉丝)。天阳粉条机为乡镇企业及个体生产经营者、下岗工人提供了致富创业之路。
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