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中泰淀粉膨化食品应用
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发货期限:
自买家付款之日起
2
天内发货
所在地:
上海
有效期至:
长期有效
最后更新:
2017-05-21 09:51
浏览次数:
722
公司基本资料信息
产品详细说明
中泰淀粉膨化食品应用
1).在挤压膨化食品中,变性淀粉可以使制品具有良好的膨化度和结构,产品的强度和脆性也得到改善,制品组织均匀,产出率高,同时可增加功能性纤维成分
2).在微波膨化食品中,变性淀粉可以控制制品的体积和结构,使制品孔隙均匀
3).在脆皮花生中,变性淀粉可以改善脆皮组织,赋予脆皮轻、酥、脆而且蓬松的结构
4).在其他食品中,变性淀粉也可以起到很好的作用。
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