一、产品应用
SAFEDA 食用油品质检测仪(型号:KJ-6YJ)是食品和卫生监督行业新型的检测仪器,该仪器使用了创新的纯金电容式传感器,用于煎炸各种食品的植物油、动物油及精炼油中的极性组分的测定。极性组分是食用油在煎炸食品的工艺条件下发生劣变,产生极性较大成分的总称,极性组分直接影响食用油的品质。可用于:工业厨房、膳食业,控制食用油最高利用率,到达限值时更换,避免因超过质量限值而导致的对健康的影响或处罚。
在卫生监督行业,快速有效地现场测量,为您省去了高昂的实验室测量费用,如食品药品监督管理部门、食品加工行业、卫生监督部门、大型活动保障部门、大型企业食堂、高校食堂、幼儿园、中小学食堂、大型餐饮企业等领域。
二、技术参数
1. 量程: 0.5-40%TPM(极性组分总和);﹢40-﹢210℃(油温)
2. 典型精度:±2.0TPM(﹢40-﹢190℃);±1.5℃
3. 分辨率:0.5%TPM;0.5℃
4. 烹饪油温度:﹢40-﹢210℃
5. 存储温度: -40℃-70℃
6. 显示: LCD,两行
7. 电池类型:1×AAA型或可充电电池
8. 电池寿命:大约连续使用30小时;大约600次测量
9. 反应时间:10秒
10. 防护等级:IP65
11. 重量:120g
12. 尺寸:354×43×22mm
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