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自动鱼肉采肉机部分结构及用途说明：1、滚筒内刮刀：用于从滚筒内分离出来的鱼肉从滚筒内壁刮落2、采肉滚筒：用于采集鱼肉3、自动微调装置：虾肉挤出机用于自动调节采肉中压力回调，间隙复位等作用4、刮刀固定轮：用于固定滚筒外刮刀5、滚筒外刮刀：用于刮落分离出来的鱼骨和鱼皮6、淡水鱼采肉机皮带：用于传送鱼类并与采肉机滚筒形成大力挤压把鱼肉分离出来7、间隙调节手柄：调节采肉机皮带和采肉滚筒之间的间隙8、电源线：150型、200型220v、380v都可以使用，虾肉挤出机300型以上需要用380v9、电源开关：用于控制机器的启动与停止10、皮带松紧调节：用于调节采肉机皮带的松紧自动鱼肉采肉机维护方法： 1、为保证机器正常工作，延长其使用寿命，在使用中要加强维护工作，用完之后要将鱼肉机擦拭干净。并且定期对传动轴加注黄油，并检查减速器油位，如果油位太低要及时加注机油。 2、输送带更换：输送带在长时间使用后会出现变长或断裂现象，这时需要更换新的输送带。淡水鱼采肉机先把张紧平衡曲轴拆下，再将其余三根尼龙棒轴与输送带动力轴取下，把橡胶输送带放入机器壁板内，虾肉挤出机先把输送带动力轴安装上，再将其余三根尼龙棒轴由上到下依次安装，最后将张紧平衡曲轴装上并调试张紧力。
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