竹笋漂烫机 连续预煮机 蘑菇漂烫线采用食品级不锈钢精制而成,设备完全,无污染,输送平稳,温度可调。物料跟随输送带运行,避免对产品的损伤。蔬菜杀青漂烫机上方可配备漂压网带,防止产品在水中因浮力作用产生的上浮滞留现象,造成产品漂烫时间过长或者漂烫不彻底现象。本机以水为介质,通过水温对产品进行预煮杀青漂烫,加热方式有电加热,蒸汽加热或者导热油加热三种加热方式,可根据客户的实际需求进行定制。整机304不锈钢制作,漂烫机集热烫、冷却于一体,无压操作,安全可靠。该机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬特有的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发。竹笋漂烫机 连续预煮机 蘑菇漂烫线该机结构紧凑,操作方便,故障率低,适合连续生产作业。机由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。可根据车间的大小,摆放为一字型跟L型。整机为挂板式输送,速度,温度可调。
主要适用于各类蔬菜,烘干蔬菜的前处理及各种食用菌的漂烫,杀青。漂烫机是果蔬类食品、肉制品在流态化速冻前和进恒温库必备的设备,其工艺程序:选别→清洗→漂烫→冷却→虑水→送料等,该机适于各种蔬菜、水果、肉食的漂烫,杀青,是速冻、脱水、动感、脱皮及其他深加工 预处理 不可缺少的漂烫设备。
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