产品简介:
美国Hygiena MCT-102 水质/食品细菌检测ATP荧光仪是一台高灵敏度的旨在测量生物和化学荧光照度的专业检测设备。它既可以单独使用也可配合电脑通过专用软件进行操作。
技术参数:
检测精度 1 X 10-18 mol/ATP/assay
检测时间 默认5秒 (0.2-100秒可调)
检测模式 RLU 、 fg (细菌细胞ATP含量)
资料储存 结果可分类储存,800个记忆存储
屏幕显示 LCD
尺寸/重量 216 *120 * 57 (长*宽*高mm) / 1.5 kg
测量值 0 – 3,000,000 RLU
精确误差 + / - 5 %
与PC连接 可实时检测并传输结果
原理:
ATP是三磷酸腺酐的简称,是细胞内供能分子。MCT-102 多功能ATP快速测定仪通过检测样品中ATP与荧光素酶的发光反应,得出光单位读数,经换算可估算出样品中ATP总数水平,进一步间接判断样品中微生物总数,为食品卫生监督现场检测提供参考。
首先使用相关试剂对细菌外ATP进行降解、消除。再使用提取液释放细菌内的ATP并通过酶阻止ATP的降解,最后加入荧光素酶与ATP进行发光反应。
通过高灵敏度光电倍增管所测量的发光值与实际存在的ATP成正比。再通过与标准品比对,就可能计算出被测样品的ATP含量并以fg或RLU形式表示。
MCT-102 食品细菌快速测定仪 | SystemSURE ATP 荧光仪 | 比较 | |
反应原理 | ATP生物发光检测 | ATP生物发光检测 | 相同 |
仪器体积: | 小型台式 | 手持 | |
灵敏度 | 10 -17 –10 -18 mol ATP | 10 -15mol ATP | MCT-102高出近1000倍 |
配套光电管 | 高灵敏度光电倍增管 | 普通光电倍增管 | |
检测项目 | 可检测液体、固体食品、表面 | 表面 | MCT-102范围更广泛 |
使用试剂 | 食品微生物总数快速检测盒 水质ATP检测试剂盒 Ultrasnap TM 一体化标准试剂 Aquasnap TM 一体化水样试剂 | Ultrasnap TM 一体化标准试剂 Aquasnap TM 一体化水样试剂 | |
升级拓展性 | 可配合免疫磁珠等,近一步对致病菌等做定性检测 | ||
临界值设定 | 高风险控制 5000-18000RLU 常规控制 18000 RLU 以上 | 高风险控制 10-30RLU 常规控制 30-100 RLU | |
综述 | MCT-102 多功能ATP快速测定仪与SystemSUREⅡ ATP 荧光仪两者分别设计为检测不同项目, SystemSUREⅡ ATP 荧光仪小型,便携,但检测灵敏度低,适合于现场对表面做快速检测。 MCT-102 多功能ATP快速测定仪相对更精密和复杂,配有高灵敏度光电倍增管,和反应试剂盒,不仅能检测表面,还能对液体、固体食品(经前处理)中微生物水平进行检测。 |
*注:本产品不属于医疗器械
配置情况:
荧光检测仪 主机 1 台
附加检测舱 1 个
1) Ultrasnap一体化表面检测拭子。
2) Aquasnap一体化水样检测拭子
3)Supersnap 超灵敏一体化检测拭子发
4)Microsnap 一体化大肠杆菌、肠道杆菌和MRSA检测拭子
5)CCK4 水样微生物检测试剂盒, 100人份/盒。
6)266112 食品微生物总数快速检测试剂盒, 150人份/盒
MCT-102 多功能ATP快速测定仪试剂盒使用说明
Microbial ATP Kit HS Biothema 266-112
1. 试剂盒包括以下试剂:(每套试剂可完成100次实验)
1.1. ATP Reagent HS (4小瓶) :含有冻干荧光素酶和荧光素。荧光素酶参加反应后大约每分钟消耗6%ATP。
1.2. Diluent B 10ml (4小瓶) : 用于重新调配ATP ReagentHS 时的缓冲剂。
1.3. Extractant B/S 10 mL (1 小瓶) :提取剂。
1.4. ATP standard 5 mL (1 小瓶): ATP标准液,含有 10-7 mol/L ATP。
1.5. ATP Eliminating Reagent (1 小瓶) :ATP消除剂。
1.6. Cell Lysing Reagent 10 mL (1 小瓶):细胞裂解剂,用于重新调配ATP消除剂 (ATP Eliminating Reagent)
2. 检测原理:
2.1. 所有活体细胞均含有三磷酸腺苷ATP(Adenosine Triphosphate ,分子式C10H16N5O13P3 ,化学简式C10H8N4O2NH2(OH)2(PO3H)3H,分子量约507.184)
2.2. 一个细菌体内ATP含量约为2x10-18mol, 当细胞死亡后,ATP一般也随之消亡。通过检测样品中ATP含量,可推算样品中细菌总数。
3. 试剂使用前准备工作:
3.1. 揭开(请勿直接用手)ATP Reagent HS 瓶盖。揭开Diluent B 瓶盖,将Diluent B倒入 ATP Reagent HS 试剂瓶,混合后再将混合液倒回Diluent B 试剂瓶,避光冷藏保存。
3.2. Extractant B/S 和 ATP Standard试剂可直接使用。
3.3. ATP Eliminating Reagent与Cell Lysing Reagen混合后使用。混合液可在冷藏状态下保存一周以上,在冷冻状态下保存更长时间。
4. 检测反应步骤:
首先对细菌外ATP通过酶进行降解。然后使用Extractant B/S释放细胞内的ATP并通过酶阻止ATP的降解。最后加入ATP Reagent HS分析ATP。
通过光度计所测量的ATP与实际存在的ATP是成正比的。通过测量和比对加入一定量标准ATP之前和之后的结果,就可能计算出被测未知样品的ATP含量以fg或RLU形式表示。
5. 检测步骤:
1)取被检样品按国际方法进行前处理。(后有说明)
2)取处理后样品50μL样品和50μL ATP Eliminating Reagent于试管中,静置10分钟。
3)直接加入50μL Extractant B/S 在试管中,之后确认所有的ATP Eliminating Reagent 都已经和Extractant B/S进行了反应(用旋涡混合器或手动震荡数秒)。
4)加入0.4mL ATP Reagent HS 并进行测量 M1 - Ismp。
5)加入10μL 100 nmol/L ATP Standard,约1pmol(10-12) ATP,再测量其值,M2 - Ismp+std。
注意:M2- M1 : M1 值应大于10 ,否则需重稀释样品检测。
6)按此公式计算样品中ATP总数。
M2 - M1 =X seline" align="left">2) 检测结果评估,推算1ml该样品细菌数。公式为: X * 107 ! 结果值为近似值,建议为参考用。国家食品微生物限量标准(部分)
食品种类 | 菌落总数 [cfu /g(ml)] | |
烧烤肉 | 出厂 | 〈 5000 |
销售 | 〈 50000 | |
酱卤肉类 | 出厂 | 〈 30000 |
销售 | 〈 80000 |