肉类制品生产中,将腌制好的肉拌上冰屑、淀粉、香料等用多刀剁肉机进行剁斩变成肉泥状的操作过程。绞碎的程度取决于绞肉机切削面数和漏孔的直径,切碎程度越大则切面数应当越多。
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产品名称:SZ-1500A绞肉机
详细说明:
产品参数:
型号:SZ-1500A绞肉机
电源(V):380
功率(kw):9/11
生产能力(kg/h):1500~2500
电机转速(rpm):1460
绞肉转速(rpm):150
绞肉规格:4、8、12、16、20、25、28任选四种
重量(kg):约700
主机尺寸(mm):1350*750*1200
安装尺寸(mm):1600*1000*1500
出产食品类型:
可将未解冻的肉块或鲜肉直接进行绞切,制成规格不同的肉粒
产品说明:
绞肉机是当前肉类工业,肠类生产过程中最觉的一种切割设备.它的作用是把块状原料肉按工艺要求切成各种不同尺寸的颗粒状肉馅,以便于同其它辅料充分混合,来满足不同产品的需求。本机优点是省电耐用、方便快捷、具有结构紧凑、 外形美观、操作简便、效率高、耗电少、清洁保养容易、安全卫生等优点。采用全封闭齿轮传动,结构紧凑,运转平稳,工作可靠,且维修方便;绞肉机头及接触食品的零部件都采用高级不锈钢制造,安全无污染;机壳线条流畅,没有可藏污的缝隙及无伤害操作者的锐边,易于清洁。
配套推荐:
可以根据你的实际需要配置其它相关设备,如充填机、灌肠机等
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