耦合斩拌机厂家 斩拌机厂家

耦合斩拌机厂家  斩拌机厂家斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备，高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状，同时可以把其它辅料搅拌均匀，是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。
耦合斩拌机厂家  斩拌机厂家由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩拌机斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，斩拌机厂家由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。
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1.选用优质变频器和变频电机，使斩刀速度在300-4000转/秒间任意调整，该机噪音小，效率高，节能效果显著。2.斩刀选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩锅为铸造全不锈钢材质，并有防溢锅沿，防止渗料，溢料。3.斩锅为双速，可以与斩刀任意速度配合，斩拌时间短，物料温升小。4.斩拌机配有出料器，出料方便，干净。5.电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。