斩拌机的刀组由6片凸刃螺旋刀口以及轴承组成,刀口采用不锈钢制造,不会因长时间使用与原料接触氧化生锈污染食物,进口刀组,质量保证,刀组与斩拌锅距离小于一毫米,充分保证斩拌颗粒的细密度,斩拌锅分为双速,可调整斩拌锅转速,能够极好的适合不同工艺的斩拌需求,适用于各种产品。变频器的使用,让斩拌刀刀速可调,您可根据产品工艺自行调节,打造您的专属食品工艺。
斩拌机厂家整机采用SUS304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、确保加工精确度。3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.
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