得利斯鸡肉真空腌制机,鸡胸肉真空滚揉机||
真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉料在滚筒内上下翻动,相互碰撞、摔打,从而达到按摩、腌渍作用。腌渍夜让肉充分的吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。
真空滚揉机整机采用不锈钢制造,滚筒两端均采用封帽结构,最大限度的增加了滚筒内的容积,使肉制品有更大的摔打空间,从而滚揉产品效果更佳均匀。
得利斯鸡肉真空腌制机,鸡胸肉真空滚揉机||
滚揉机的特点:设定总工作时间/正转/反转/间歇/状态循环设定。
真空滚揉机滚筒两端均采用封帽结构,增加滚筒内摔打空间。若选用变频调速,可节省30%左右。
真空滚揉机可选配自动吸料型,反转出料。偏口可提高生产能力约20%。噪音小、性能可靠稳定、操作简便,使用效率高。
得利斯鸡肉真空腌制机,鸡胸肉真空滚揉机||产品特点:1.
真空滚揉机采用优质不锈钢,圆型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音低。2.浆叶V型结构,设计独特,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。3.防水电脑控制,用户可设定滚揉机自动滚揉、间歇、放气、抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。
真空滚揉机还具有变频功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能。