丙酮酸激酶PK

丙酮酸激酶PK—上海甄准

该酶(丙酮酸激酶 EC 2.7.1.40)来源于耐热微生物，可用于酶法钾离子的检测，也可用于三磷酸腺苷、二磷酸腺苷、丙酮酸、磷酸烯醇式丙酮酸等。
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产品描述

外观：白色冻干粉

来源： 微生物

EC No.: EC 2.7.1.40

CAS No.: 9001-59-6

贮存温度：-20℃

比活度： ≥ 200U/mg

One unit will convert one micromole of phosphoenolpyruvate to pyruvate per min at pH 7.2 at 30℃.

产品特性

Mw：68 kDa (SDS-PAGE)

等电点：5.2

米氏常数: 1.1mM (ADP)；2.2mM(PEP)

最佳pH: 7.5

最佳温度: 65℃

pH 稳定性：5.0~10.0 (37℃, 20hr)

热稳定性：< 60℃ (pH 8.5, 20min)

抑制剂: Ag+,Hg2+ Fe3+Co2+

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