葡甘露聚糖检测试剂盒ZZK-K-GLUM

葡甘露聚糖检测试剂盒ZZK-K-GLUM

产品货号：ZZK-K-GLUM

产品品名：葡甘露聚糖检测试剂盒

英文品名：Glucomannan assay kit

规格型号：50 assays per kit

葡甘露聚糖主要由甘露聚糖和葡萄糖以β-1，4键键合[摩尔比为1.6：（1~4）]的高分子量非离子型甘露聚糖，有少量以β-1，4键的之键结构，沿葡甘露聚糖主链上平均每隔9~19个单糖单位有一个乙酰基，它有助于的溶解。平均分子量20万~200万。胶凝剂；增稠剂；乳化剂；稳定剂；成膜剂；食品添加剂

上海甄准生物提供葡甘露聚糖检测试剂盒，紫外吸光度法（340nm）测定植物产品、食品和其他原料中的葡甘露聚糖。

原理：

总检测时间：120min

检测限：样品重量的1-100%

适用样品：果冻软糖、化妆品、食用胶以及其他原料

优点：

l  成本低

l  只有酶试剂盒可用

l  方法简单

l  所有试剂配制后的稳定性>2年

l  包含标准品

温馨提示：需要详细的产品使用说明书，请联系甄准生物客服人员，我们将竭诚为您服务。

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