产品货号:ZZK-K-RSTAR
产品品名:抗性淀粉检测试剂盒
英文品名:Resistant Starch Assay Kit
规格型号:100 assays per kit
抗性淀粉可以影响人和动物日粮中各种养分的消化与吸收,对人的健康有利。在延缓糖尿病人餐后血糖上升、肥胖控制、预防肠道疾病、降低血中胆固醇和能量消化率等具有重要的生理功能。
上海甄准生物提供抗性淀粉检测试剂盒,比色法(510nm)测定谷物产品和饲料中的抗性淀粉。
原理:
总时间:120min(加孵育过夜)
检测限:样品重量的2-100%
适用样品:植物原料、淀粉样品以及其他原料
优点:
成本低
提供的所有试剂稳定性>2年
只有酶试剂盒可用
测量酶抗性淀粉
方法简单
包含有标准品
AOAC Method 2002. 02和AACC (Method 32-40)
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