本产品用于快速检测奶制品、粮食、谷物以及饲料中的黄曲霉毒素B1,灵敏度为5 μg/kg,整个检测过程只需要5分钟,适用于各类企业及检测机构。
【检测原理】
黄曲霉毒素B1快速检测卡应用竞争抑制免疫层析的原理,样本中的黄曲霉毒素B1在侧向移动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体结合,抑制了抗体和NC膜检测线上黄曲霉毒素B1-BSA偶联物的结合。如果样本中黄曲霉毒素B1含量大于5 μg/kg,检测线不显颜色,结果为阳性;反之,检测线显红色,结果为阴性。
【产品组成】
黄曲霉毒素B1快速检测卡(40份/盒);说明书(1份/盒);塑料吸管(40个/盒);
【样品处理】
粮食饲料
称取1 g粉碎均匀的样品(过20目筛),根据客户需求:10ppb的检测值加入2mL甲醇与水(1:9)的混合液(样品提取液);20ppb的检测值加入4 mL甲醇与水(1:9)的混合液(样品提取液) ;50ppb的检测值加入10 mL甲醇与水(1:9)的混合液(样品提取液),以此类推。振荡3-5 min。静置5min后取上清液进行检测分析。
粮油:
称取1.0 g(或量取1.13ml)植物油试样于15ml试管中。根据客户需求:10ppb的检测值加入2mL吐温/甲醇/水溶液(0.1:1:9),20ppb的检测值加入4mL吐温/甲醇/水溶液(0.1:1:9),50ppb的检测值加入10 mL吐温/甲醇/水溶液(0.1:1:9),以此类推。振荡3-5min,静置2-3 min至分层。直接吸取下层清液检测。
鲜奶:与PBS缓冲液1:2稀释后直接检测。
奶粉
用干燥、洁净的离心管或适当容器盛放奶粉,用纯净水1:9稀释(1份奶粉+9份纯净水),溶解奶粉时需用涡旋仪或手动强烈振荡5~10分钟,直接用于检测。要注意避免样品腐败造成失效或污染。
【使用步骤】
(1)测试前请完整阅读使用说明书,并将未开封的检测卡和待检样本溶液回复至常温;
(2)从包装袋中取出检测卡后请尽快使用;
(3)将检测卡平放,用滴管吸取待检样品溶液,滴加3滴(约75 µL) (乳制品滴加5-6滴)于加样孔中,加样后开始计时;
(4)结果应在5-8分钟读取,15分钟后判读无效;
(5)读取结果时,检测卡水平置于观察者正面,如右图所示。
【结果判断】
s 阴性(-): T线显色(测试线,靠近加样孔一端),表明样品中黄曲霉毒素B1浓度低于检测限或不含黄曲霉毒素B1残留。
s 阳性(+): T线无显色,表明样品中黄曲霉毒素B1浓度高于检测限;
s 无效:未出现C线,可能操作不当或检测卡已失效。在此情况下,应再次仔细阅读说明书,并用新的检测卡重新测试。
【注意事项】
⑴请勿触摸检测卡中央的白色膜面;请勿使用过期的检测卡。
⑵本公司提供的滴管请勿重复使用;本公司提供的试剂请勿食用。
⑶若需直接检测标准品,请用我方提供的PBS缓冲液进行配制。
⑷自来水、蒸馏水或去离子水不能作为阴性对照。
⑸由于样本的差异,有的检测线颜色可能偏淡或偏灰,但只要出现条带,就可判定为阴性结果。
⑹出现阳性结果,建议用本卡复查一次。气质联用法是真菌毒素检测的确证方法。
⑺样本中的固体杂质颗粒会导致假阳性结果,取样时弃去肉眼可见的颗粒部分,有条件时请离心后取上清液做检测。
【精密度】
同时用本产品和黄曲霉毒素B1 ELISA检测试剂盒对包括146份阴性样本和140份阳性样本的286份样品进行检测,结果表明本产品与黄曲霉毒素B1ELISA检测试剂盒的结果符合率为98.5%。
【储存及有效期】
原包装在4-30 ℃阴凉避光干燥处储存,有效期为12个月,批号和有效期见包装盒。