广东醒发箱生产厂家、面包店专用醒发设备

(一)、产品性能：

1.       简简单易懂的温度与湿度设定，可为面包提供最恰当的发酵环境。

2.       电脑控制面板能设置24小时循环程序，全自动智能工作无需人工看守，轻松完成。

3.       醒发箱全体内外采用不锈钢材料，经久耐用以又清洁卫生。

4.       升温速度快，可在最短时间内完成醒发，优质发酵面团随手可得。

5.       设计合理的风冷及湿度循环系统，使整个醒发箱上下的湿度与温度很均匀。

6.       中间加灌PU保温材料，外表美观，保温效果好。

7.       解压式操作面板，数字化窗口显示湿度和温度，同时采用目前最可靠的加水制雾方式，开机5分钟即有蒸汽产生，而且蒸汽颗粒细小，发酵出的面团进炉膨胀率高。

8.       自动进水，抽水自动断电保护。

9.       特设冬夏转换开关，适应不同季节。
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