一、工艺流程:原料混合→上料 →挤压膨化 →整形切片 →油炸 → 调味 → (包装)
↓
烘烤 →调味 →(包装)
二、主要设备
油炸型
1、拌粉机:拌粉机分多种型号根据产量不同可选择BF-I、BF-II、BF-III配置非常灵活
2、上料机:上料机为螺旋上料机,采用螺旋将粉料送入喂料器内供膨化机使用,
3、膨化机:通过螺杆的旋转挤压使原料在高温高压下膨化。
4、整形切断:通过切断机将膨化生产的坯料整形切断出需要的形状。
5、油炸机:将整形好的坯料送入油炸锅内油炸在脱去多余的油脂,油炸,甩油时间可通过电路控制适合各种原料膨化食品的油炸。
6、调味:调味机由中提调味和单滚筒组成通过提升机将产片送入滚筒内同事撒料机撒入粉末调味料通过滚筒转动将调味料均匀的粘在产品上
烘烤型
1、拌粉机:拌粉机分多种型号根据产量不同可选择BF-I、BF-II、BF-III配置非常灵活
2、上料机:上料机为螺旋上料机,采用螺旋将粉料送入喂料器内供膨化机使用,
3、膨化机:通过螺杆的旋转挤压使原料在高温高压下膨化。
4、整形切断:通过切断机将膨化生产的坯料整形切断出需要的形状。
5、提升机:将整形切断的产品通过提升机送入烤箱。
6、多层烤箱:烤箱为多层电烤箱层数根据产量分别有三层、五层、七层不等,烤箱温度通过变频柜控制温度范围0-200度,烘烤时间通过烤制网带转速来控制。
7、调味:调味机由中提调味和单滚筒、喷油机组成通过提升机将产片送入滚筒内同事撒料机撒入粉末调味料同时喷油机喷入热油通过滚筒转动将调味料均匀的粘在产品上。
三、服务与技术
1、免费安装调试设备
2、提供各种基础配方
3、多种模具供客户选择
4、负责培训操作人员
5.、设备保修一年
6、提供厂房和设备安装摆放方案
7、设备终生维护
盛润机械有限公司
膨化食品生产设备,三角片生产设备,膨化食品设备厂家,生产膨化食品的机器
联系人:陈经理 电话:18865917316、18765894030
微信:jnsr0531 邮箱:jixiechenheng2163.com
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