肉末不锈钢斩拌机 牛肉斩拌机 肉泥斩拌机

肉末不锈钢斩拌机  牛肉斩拌机  肉泥斩拌机斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为最佳组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。肉末不锈钢斩拌机  牛肉斩拌机  肉泥斩拌机是斩拌机在利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料在短时间内斩成肉馅或肉泥状，还可以将肉、辅料、水一起搅拌成均匀的乳化物。分类双速斩拌机，节能变频斩拌机特点     斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。肉末不锈钢斩拌机  牛肉斩拌机  肉泥斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。 牛肉斩拌机斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。斩拌机原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，斩拌机由于切刀的高速斩切，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。
 
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