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随着人们生活水平的提高 ,现代生活节奏的加快 ,人们对蔬菜的要求除了优质 、新鲜外 ,对食用简便性也提出了越来越高的要求 。另外 ,蔬菜上市导致的大量蔬菜垃圾 ,不仅影响城市环境卫生 ,而且使得运输成本也大大增加 。因此 ,有关净菜的加工成了亟待研究解决的问题 。净菜 是 指 新 鲜 蔬 菜 经 过 分级、 、整理 挑选 、清洗 、切分 、保鲜和包装等一系列处理后保持生鲜状态的制品 。消费者购买后不需要再作进一步的处理 ,即可直接烹调食用 。由于其具有新鲜 、方便、 、营养 无公害等特点 ,在我国虽然近几年才起步 ,但发展非常迅猛 。一些大中城市中的超市纷纷开设净菜专柜 ,以满足消费者的需要 。
净菜工艺流程：包括挑选——整理——一次清洗——臭氧清洗——漂洗——振动沥水——切片（丝、丁）——充氮（真空）包装——保鲜速冻
净菜加工——拣选网链式输送机：主要用于蔬菜的输送挑选工序，15963691966王经理QQ1498232460设备采用的是优质不绣钢材质，安全卫生，完全符合食品卫生要求
净菜加工——毛刷清洗机：毛刷清洗机主要是将蔬菜在水中充分散开，在前行过程中与旋转的大毛刷辊充分接触，清洗蔬菜中混入的毛发、纱线、编织丝等杂物缠绕在毛刷上，15963691966王经理QQ1498232460而水槽中的特有防护设备可将沙、石、泥沉积于底部排出，上部有净水喷淋，把残留在产品中的毛发类杂质粘住，并将产品送入下一工序。
净菜加工——气泡清洗机（蔬菜清洗杀菌机）：气泡清洗机广泛可用于蔬菜、水果、水产品等颗粒状、叶状、根茎类产品的清洗等果蔬，特别适用生长在泥土中。气泡清洗机带有循环水泵和过滤水箱，15963691966王经理QQ1498232460实现清洗用水循环使用，节约用水，蔬菜在进入清洗机后，在气泡的作用下做翻滚状态，从而达到清洗的目的，而在出料口中高压水喷淋头，可对蔬菜再次进行清洗。
净菜加工——蔬菜风干机：蔬菜风干机主要用于蔬菜清洗后的沥水风干，15963691966王经理QQ1498232460风干机主要是利用旋涡气泵产生的热风将清洗后的蔬菜风干.
净菜加工——多功能切菜机：多功能切菜机可用于净菜加工中的切片、切丝、切块，可用于萝卜、土豆、山药、黄瓜、元葱、菠萝、香蕉等茎杆状物料的分切。自动定向，片形整齐
合作情况：一、运输情况：设备正常情况下物流发货，产品发到需方所在地后，物流公司会打电话去验货，检验货物没有破损情况后，签字提货。二、运费承担：供方承担运费，代办运输。同样的设备地区的不同，具体费用不定，只有发货前才能够确定,运费供方负责。
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