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供应牛肉精膏

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品牌: 万英
商品型号: WY5201
产品规格: WY5201
单价: 38.00元/
起订: 20
供货总量: 100000
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河南 郑州市
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-01-17 22:00
浏览次数: 875
询价
公司基本资料信息






 
 
产品详细说明
                            万 英 牛 肉 精 膏1、产品名称:
   牛肉精膏,型号:WY5201
2、产品特点   以新鲜牛肉、肉骨抽提物、脂肪为主要原料,经蒸煮抽提、温和酶解、浓厚味美拉德反应等工艺制成。肉香醇厚,肉感浓郁,留香持久,组织细腻。3、用途:   本品是国际上最先进的利用生物工程技术生产的新型香味料。选料考究,广泛用于饺子、包子、馄炖、肉丸 、肉制品、复合调味料、麻辣食品、酱卤制品、休闲食品等众多食品领域。4、添加量:   0.20~0.50%(以成品计),特殊情况可适量增减。5、品质参数:

具强烈的牛肉特征香气,风味纯正。香气、香味、色泽符合同一型号的标准样

    
感观指标:本品为褐色膏状液体

    水份:≤6% ,                 蛋白质:≥20%

  
  
重金属:(以Pb计, mg/kg)≤10       砷:(以As计,mg/kg)≤3.0

   细菌总数:( cfu/g )≤30000       大肠菌群:( cfu/100g )≤90

  
   
致病菌(肠道致病菌):不得检出

6、储存条件:

  
  
存放于阴凉、干燥、通风处,避免杂气污染,远离火源。

7
、保质期:

   
   在符合规定的储存、运输条件下,未经启封的产品可保存半年,开封后尽早使用。

8、包装:   20公斤食品级塑料桶

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