检测食醋中是否含有游离矿酸

【试剂用途】 检测食醋中是否含有游离矿酸

【规      格】 20次

【贮      藏】 常温，避光

【包      装】 检测液A 1瓶，检测液B 1瓶，检测液C 2瓶

【适用范围】 食醋

【使用方法】

1.吸取样品于检测管中,至0.5毫升刻度线。

2.向检测管中滴加检测液A 2滴，5 min后加入检测液B2滴，摇匀，最后再加入4检测液C。

3. 20min后观察其颜色变化，若溶液变为深紫色则不含游离矿酸，若变为无色则含有游离矿酸。

 【注意事项】

1.本方法用于现场快速测定，对于测定结果为阳性的样品应重复三次测定。建议送样品至实验室或法定检测机构做精确定量。

2.检测管冲洗、晾干后可重复使用。

3.食醋中不得检出游离矿酸。