烟熏炉|烤肠烘干机|熏蒸设备,18253617308(李文静)qq:2225008683,传统工艺熏制的食品,含有3,4-苯并芘等致癌物质,严重危害食用者的健康,已受到食品专家的多次警告,改革陈旧的烟熏工艺势在必行。烟熏香味料以天然植物为原料,经干馏、提纯精制而成,烟熏炉具有良好的增香防腐效果,主要用于制作各种烟熏风味肉制品、鱼、豆制品、酱油、醋及调味料等。
兴和机械烟熏炉主体组成分为烟熏箱、自动程序控制器、烟雾发生器和烟熏车组成。关键部件是由蒸汽管道、热交换器和出气通道组成完善的循环系统,烟熏炉箱内熏烟与热气的混合气体在两组循环风机的作用下,烤肠烘干机行成涡流区域,使混合气体以适宜的速度平衡而均匀地通过悬挂在烟熏箱内的肉制品,使其熟化和灭菌。
烟熏炉是肉制品熟化过程中必不可少的设备之一,经过十几年的研制生产,根据客户的要求及市场反馈信息,对产品进行了更合理的改进,使其加热速度、烟熏效果都达到理想的效果。蒸薰炉框架夹层均填充进口耐高温聚氨脂发泡材料一次成型,烟熏炉使保温效果增强,密封性好,节能高效。大型的均为触摸屏,可保存99种工艺,大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、排风大小等状态参数,操作非常简单。熏蒸设备具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品。
详细说明:
型号 | 50 |
外形尺寸(mm) | 1000*1000*1850 |
生产能力(mm) | 50 |
总功率(kw) | 6. 5 |
高压蒸汽压强(Mpa) | 0.2 |
低压蒸汽压强(Mpa) | 0.1 |
最高可达高压炉温(摄氏度) | 120 |
最低可达低压炉温(摄氏度) | 100 |
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