“起云剂”是一种合法食品添加物,经常使用于果汁、果酱、饮料等食品中,是由阿拉伯胶、乳化剂、棕榈油及多种食品添加物混合制成。但因棕榈油价格昂贵,售价为塑化剂的五倍,昱伸香料公司遂以便宜却有毒性的塑化剂取代,加入到“起云剂”中。 塑化剂的分子结构类似荷尔蒙,被称为“环境荷尔蒙”,是环保署列管的毒性化学物质。若长期食用可引能起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。 某些塑化剂的分子结构类似荷尔蒙,被称为“环境荷尔蒙”,是台湾环保署列管的毒性化学物质。若长期食用可能引起生殖系统异常、甚至造成畸胎、癌症的危险。
序号 | 中文名称 | 英文缩写 | GB/T 21911-2008(食品) |
1 | 邻苯二甲酸二甲酯 | DMP | √ |
2 | 邻苯二甲酸二乙酯 | DEP | √ |
3 | 邻苯二甲酸二异丁酯 | DIBP | √ |
4 | 邻苯二甲酸二丁酯 | DBP | √ |
5 | 邻苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯 | DMEP | √ |
6 | 邻苯二甲酸二(4- 甲基-2-戊基)酯 | BMPP | √ |
7 | 邻苯二甲酸二(2- 乙氧基)乙酯 | DEEP | √ |
8 | 邻苯二甲酸二戊酯 | DPP | √ |
9 | 邻苯二甲酸二己酯 | DHXP | √ |
10 | 邻苯二甲酸丁基苄基酯 | BBP | √ |
11 | 邻苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯 | DBEP | √ |
12 | 邻苯二甲酸二环己酯 | DCHP | √ |
13 | 邻苯二甲酸二(2- 乙基)己酯 | DEHP | √ |
14 | 邻苯二甲酸二正辛酯 | DNOP | √ |
15 | 邻苯二甲酸二壬酯 | DNP | √ |
16 | 邻苯二甲酸二苯酯 | DPHP | √ |
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