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骨汤特点：
充分保留了骨肉特有的高蛋白及钙的营养成分以及肽等原香原味。精选上等畜禽及畜禽骨为主要原料，秉承中华传统烹饪饮食制作工艺和文化，经萃取、分离、浓缩、调配而成的。
适用范围：用于快速熬骨汤，或用于肉味底料、汤底原料、汤菜调味增鲜等。
使用方法：骨汤本身就是食材，无需再增加骨头，用清水调匀或用沸水冲化，煮沸即成浓浓骨汤；可根据个人需要调浓或调淡。
产品特色：
①全面解决厨房熬汤四大难题：
一是省时（节省时间）
二是省力（节省精力）
三是省钱（节省原料/人工/燃料）
四是省心（品质如一）
②色：添加少许，即出现浓浓骨汤自然白色。
③香：有效去除肉类异味，增进骨汤浓香。
④味：呈现自然纯正的肉骨滋味。
使用高汤粉与传统熬汤工艺比较具有使用方便、易于操作，尤其适合于餐饮连锁企业提供品质稳定的配料，能降低厨房综合运营成本，保证了产品的稳定性。传统的熬汤方式会因时间的仓促、厨师的疏忽、火力的大小等使每天熬制的高汤质量不一，尤其当顾客过多，高汤不够时，只能加人沸水稀释后应付顾客，而顾客过少时又把高汤放置第二天使用，影响了高汤的鲜美和风味，更严重的是让厨师认为顾客可以随便应付，淡化质量标准意识，造成管理隐患。使用高汤粉可以规范管理，适于标准化配制原汁原味的汤品，并可比自制的汤品降低20％一50％的成本。
一、前景分析：
1、面食调味品市场发展潜力巨大：北方长期消费面食的优良传统，随着人员的流动和饮食习惯的融合，面食的消费市场遍及全国的每一个角落，面食调味品市场发展潜力巨大；
2、“金豫一品香”10年专注面食调味品事业，拥有自己的研发团队和企业合作伙伴，面食制品调味专家！多家方便面企业、挂面企业、速冻面食制品企业，长期合作使用“金豫一品香”特制面食调味品。
3、面食制品最佳拍档———清真面食调味专家“金豫一品香”：
汤面条系列：不用炒菜的汤面调味料：羊肉烩面料、香辣牛肉面料、浓香鸡汁面料；
捞面条系列：既可直接拌捞面食用，又可再炒制加工的调味酱：炸酱面、香辣面、酸辣面；
烩面料系列：调和烩面料、专家烩面料、特级烩面料、浓香滋补烩面料、羊肉风味烩面料、高汤烩面料、烩面王等；
调馅、调汤系列：高汤精粉、砂锅料、米线料、鸡精粉、香味王等；
火锅汤底、煲菜（煲汤）、面食品特色高汤系列：羊骨高汤、牛骨高汤、鸡骨高汤。
