中文名称:N-乙酰神经氨酸中文同义词:唾液酸;醋纽拉酸;燕窝酸;N-乙酰涎酸;N-乙酰神经氨酸;N-乙醯神經胺糖酸;N-乙酰基神经氨酸;N-乙酰神经氨酸水合物;N-乙酰甘露糖胺丙酮酸;N-乙酰-D-神经氨酸CAS号:131-48-6英文名称:N-Acetylneuraminic acid英文同义词:NAN;NANA;NEU5AC;NANA H2O;Sialomucin;SIALIC ACID;NANA TYPE VI;O-SIALIC ACID;NANA TYPE IV-S;LACTAMINIC ACID分子式:C11H19NO9分子量:309.27熔点:184-186 °C (dec.)(lit.)比旋光度:-32 º (c=2,water)折射率:-32 ° (C=1, H2O)储存条件:−20°C溶解度:50 g/L (20°C)用途:营养强化剂。
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