燕窝掺淀粉检测试剂

【试剂名称】 燕窝掺淀粉检测试剂
 

【试剂用途】 检测燕窝类制品是否添加淀粉。

【规    格】 100次。

【贮    藏】 常温，避光。

【包    装】 检测液A 1瓶

【适用范围】 燕窝制品。

燕窝掺淀粉检测试剂
【原    理】 通过试剂对淀粉的显色反应，达到快速简易鉴别燕窝中是否掺入淀粉。

燕窝掺淀粉检测试剂
【操作步骤】

1、样品处理：将粗品燕窝剪成小碎片，用天平称取样品0.3克于烧杯中，加入30毫升蒸馏水或纯净水，煮沸10分钟，过滤。如果为液体制品，直接取液体10ml，过滤。

2、吸取滤液于检测管中,至1.0毫升刻度线。

3、向检测管中滴加检测液A 2滴, 盖上盖子摇匀。

【结果判定】

观察显色情况，如果液体显蓝色，则添加了淀粉。