茶多酚快速检测试剂

【试剂名称】 茶多酚快速检测试剂

【试剂用途】 检测茶饮料中茶多酚。

【规    格】 50次。

【贮    藏】 阴凉，避光。

【包    装】 检测液A 2瓶，检测液B 2瓶。

【适用范围】 茶饮料。

【使用方法】

  1、样品处理：

①如果样品比较透明（如果味茶饮料），可将样品充分摇匀后备用。

②较浑浊的样液，如果汁茶饮料

量取充分混匀的样液25ml于50ml容量瓶中，加入95％乙醇15ml，充分摇匀后放置15分钟后，用水定容至刻度。用慢速定量滤纸过滤，滤液备用。
③ 含碳酸气的样液
量取充分混匀的样液100ml于250ml烧杯中，称取其总质量，然后置于电炉上加热至沸腾，在微沸状态下加热10分钟，将二氧化碳排除。冷却后，用水补足其原来的质量 。摇匀后备用。

2、取上述制备的试液1ml于检测管中，加入检测液A1ml，混匀，加入检测液B1ml后。

3、静置10分钟后，观察颜色变化，若变蓝色或紫色，说明饮料中含有茶多酚。