我以前没做过生意,没经验,你们能帮我么?做任何事情都有第一次,没经验不用怕,加盟后我们对你的店面选址评估、技术培训、整体形象设计、店面设计、开业布置、经营方法等各方面进行指导,送您走上致富的快车道。我们就是您的后盾。如果我加盟开店,店面需要多大的房子?如果在商场或市场内生产销售,只需一节柜台的位置即可。如果单独开店,面积不得小于3平方米。为了降低房租成本,可以考虑生产和销售分开,或者在家里生产好半成品,然后拿到店里再沾糖销售冰糖葫芦生产需要机器设备么?冰糖葫芦生产分为穿串、挖核、夹心、沾糖四个步骤,均为手工操作。日常炊具就可生产,不需要再添置其他设备。一个熟练工日生产300串以上,可根据销售量调整人数。不可盲目购进设备,增加经营风险。
糖葫芦加盟注意事项一、任何冰糖葫芦机器都不要相信,特别是不要相信一些个糖葫芦加盟公司向你推销的糖葫芦机器,我曾亲自去两个厂家看过这种所谓的冰糖葫芦机器、设计原理基本上一样,它要求你必须把各种水果穿在竹签的正中间,两边都至少要留出5公分的距离,穿好后必须一个一个的卡在机器固定的槽间中央,而且只能做大小均匀的山楂的,像其它各种形状水果入糖的深浅度根本没办法掌握。在实际操作中比手工还要慢。
二、全自动去核机,这种机器只能从山楂花瓣的一头直接冲下去,而且连核和中间的果肉一起冲通,对山楂的破损率很高,因为山楂的大小和规格是不一样的,所以每十个就要完全烂掉3-4个,它主要用于生产山楂食品的厂家,例如山楂片和山楂罐头,所以对山楂的完整性要求不是很高,而我们做冰糖葫芦必须要求去核后还是一个完整的山楂。
三、常温下三个月不化糖,这种吹虚的骗局仔细想想便可一点就破,三个月不化糖,那么在常温下,什么水果三个月都不会变质?再说你蘸一次糖葫芦你想卖它多少天?一周?半个月?还是三个月?记住:新鲜的才是最好的。
四、在实际操作和经营中你要根据你个人的情况来分析。利润是与你的经营方法和营销管理有直接的关系,特别是店面选择的地段和租金,以及你做的冰糖葫芦品种的多样化,还有顾客对口感的认可,综合这些因素自己给自己算一笔帐:这个生意适合不适合你经营如此看来,“亿佳糖葫芦”能够迅速发展,应该说,并不是偶然现象。无论从哪个方面来说,它都符合了现代企业的运作规律。通常来说个人卖糖葫芦是指人数少(1个到5个人,亲戚朋友或雇人),资金不多,经验有限。
1.摆地摊方式。是指刚开始资金很少,人数一个人或两个人。这时候是最初级的阶段,卖糖葫芦可以选择一个摊位(可以是固定的小摊位,小推车,三轮车等)投入比较少的方式,配备一个中小型的煤气罐,一个鏊子,一个铲子,一个熬糖的锅,和一个招揽生意醒目的广告牌或者标语图片等,一定要醒目。
2.开店。分为独立开店和在大卖场租专柜,要注意形象的问题,而要适当的推出多个糖葫芦的花样,夹心的,各种水果等,最显眼的地方再加上艺术糖葫芦的艺术字,提高价值,同时也能提高售价。
3.送货。首先一般是有过以上两步骤其中之一的经历,做的糖葫芦好吃,就会有人自动找上门来和你合作,这时候赚钱的一个要素就是糖葫芦供应量的问题,没有量的保证,赚的钱反而不如1和2赚的多。
以上就是简单概括的个人做糖葫芦赚钱的几个主要途径,至于是否出了艺术糖葫芦之外再销售其他小吃,完全是个人的资金和想法的问题,在此无需引申。
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