以多种精制油脂为原料,严格按照国家法规加入添加剂,经科学加工精制而成。具有如下特点:
1、产品制作的烘焙产品在短时间内可释放浓郁自然的奶香味,且奶香味可长时间保持。
2、乳化酥性油脂,操作简便,并且对提高制品的组织细腻程度、绵长口感,并有助延长保鲜期。
成分:
精制植物油,乳脂,食品添加剂。
应用:
可广泛应用在各类糕点的制作中,比如面包、蛋糕、各式小西点、曲奇、饼干、中式酥点等;以及制作奶糖、冰淇淋、速冻食品等。
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以多种精制油脂为原料,严格按照国家法规加入添加剂,经科学加工精制而成。具有如下特点:
1、产品制作的烘焙产品在短时间内可释放浓郁自然的奶香味,且奶香味可长时间保持。
2、乳化酥性油脂,操作简便,并且对提高制品的组织细腻程度、绵长口感,并有助延长保鲜期。
成分:
精制植物油,乳脂,食品添加剂。
应用:
可广泛应用在各类糕点的制作中,比如面包、蛋糕、各式小西点、曲奇、饼干、中式酥点等;以及制作奶糖、冰淇淋、速冻食品等。