生物梅里埃的全自动微生物定量系统TEMPO是进行食品样本中常规指示菌(菌落总数,大肠菌群,大肠杆菌,肠杆菌科,霉菌酵母,金黄色葡萄球菌,乳酸菌)检测的自动化方法。一台TEMPO每天最多可以进行500个样品的测试,检测时间较传统方法大大减少。由两个符合人体工程学的工作站组成,检测结果以CFU/g表示。
菌落总数 Total Count -TVC (40-48小时)大肠杆菌 E. Coli-EC (24小时)大肠菌群 (欧盟标准)Total Coliforms-TC (24小时)大肠菌群 (美国标准)Total Coliforms-CC (24小时)肠杆菌科 Enterobacteriaceae-EB (24小时)金黄色葡萄球菌 Staphylococcus Aureus-STA (24小时)酵母/霉菌 Yeast / Mold-YM (72小时)乳酸杆菌 lactic acid bacteria-LAB (40-48小时)
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