1. 概要
iElisa玉米赤霉烯酮检测试剂盒利用竞争性酶联免疫反应原理,对玉米、麦类、豆类、大米等谷物和饲料中玉米赤霉烯酮的含量进行定量检测。玉米赤霉烯酮是由镰刀菌类的真菌形成,它是一种植物性激素,并具雌激素性特征。玉米赤霉烯酮具有较强的生殖毒性和致畸作用,可引发动物发生雌性激素亢进症,导致动物不孕或流产,对家畜特别是猪、牛和羊的影响较大。中国标准规定:玉米、小麦中玉米赤霉烯酮不得超过60μg /kg,配合饲料、饲料原料玉米中玉米赤霉烯酮不得超过500μg /kg。
2. 原理
测定的基础是抗原-抗体反应。微孔板上包被有抗抗体。加入玉米赤霉烯酮(ZEN)标准品或样品、酶标抗原和抗体后,游离的玉米赤霉烯酮与酶标抗原竞争结合抗体,抗体或抗体结合物与固定在微孔板上的抗抗体再结合,没有结合的标准品、酶标抗原及抗体被洗去,加入TMB底物显蓝色,加入终止液后颜色由蓝变黄,用酶标仪在450nm处检测,吸光值与样品中玉米赤霉烯酮含量成负相关,与标准曲线比较即可得出玉米赤霉烯酮的含量。
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