年糕加工消毒剂

诺福牌食品专用杀菌剂，完全来自欧洲，通过在杀菌，防腐行业的将近20年的经验积累，已经成功的研制出应用于年糕行业的专业杀菌防腐产品，同时提供出一套简单易行，行之有效的使用方法，解决年糕表面长霉情况，让年糕生产企业快速达到国家生物检测标准，一：诺福牌年糕专用杀菌防腐剂的特点1 具备高效的杀菌能力： 诺福能够杀灭包括大肠杆菌，霉菌等在内的200多种有害微生物，甚至能够杀灭芽孢和部分病毒。可以彻底杀灭年糕生产中可能遇到的各种细菌，彻底解决年糕长霉问题。2  具备高稳定性：诺福在军事医学科学院消毒中心（国内唯一有资格检测进口杀菌产品的检测机构）的检测报告中明确表明，在54摄氏度下，敞口放置14天，诺福的有效成分损耗只有0.42%，是目前已知的同类杀菌产品中，最为稳定的，因此，产品可以长期被使用，也因此能够保证年糕生产企业的每个批次的微生物指标不出现起伏，3 具备高适用性：诺福不受温度，光照，PH值影响，这点是尤其适合年糕生产，因为生产工艺的复杂性，导致在年糕生产过程中温度，PH值的变化频繁，因此，诺福的这个特点尤其适合年糕生产，而且诺福也不会改变产品的PH值、口感等，因此不需要用其他辅助类产品4 不会产生耐药性：不同于二氧化氯和抗生素类产品，诺福独特的杀菌原理，不会产生抗药性，因此在年糕企业生产中，可以解决如下两个问题：1）杀菌防腐产品使用量会递增，使用诺福是不会出现使用量递增的情况 2）传统杀菌防腐产品使用一段时间后无效或者效果不稳定，诺福是目前唯一一款不产生耐药性的产品，因此可以长期，稳定的被年糕企业应用5 全球首款真正意义上的环保杀菌产品：诺福在作用后，分解为水和氧气，不会对年糕产生任何有害残留，且过氧化物不超标。6 通过国家和欧盟权威认证检测：诺福拥有卫生部进口产品批件，欧盟食品安全认证，欧盟生态杀菌认证，多个国家级试验室检测报告，是目前拥有资质最全，最权威的年糕杀菌防腐产品7 使用简单，易于操作，可以规范化管理二：诺福牌年糕杀菌防腐剂的具体使用方法通过对年糕生产流程的仔细分析，诺福提出了一套简单易用，行之有效的微生物控制消毒方案： 1:空间环境消毒：使用比例：1：33，（即1公斤产品加入33公斤水）充分搅拌均匀。采用雾化消毒方式：消毒时间为15分钟，每天加工前消毒一次  2员工手部消毒：使用比例：1：33，即1公斤产品加入33公斤水，（一定要用纯水）充分搅拌均匀，把兑好的产品装置数个小盆中，放在包装人员旁边，每隔30分钟浸泡双手1分钟，每天用兑好一盆即可。第二天重新兑一盆（此处一定要严格要求员工按规定消毒） 3：加工水源消毒：使用量，15克/吨。在进水口管道处加装一台自动注射器，根据水流量调好滴进诺福产品的速度，注意：产品滴进管道前，一定要把诺福缓释，按1:30的比例进行缓释。缓释的水一定要用纯净水。C物体表面、加工工具的杀菌，按1：100后，擦拭、喷洒或浸泡的方法处理加工工具、刀具等，处理完无需用水冲洗。另：如果是韩式机器，自带冷却功能的，机器内部喷洒消毒按250PPM比例稀释替代酒精杀菌。建议：手部消毒、冷却水杀菌后剩余的水，可直接用来冲洗地面。注意事项：1：配置稀释溶液时，要带上胶手套，防止浓缩液直接接触皮肤，特别注意浓缩液不要溅射到眼睛里面。2：取浓缩液的容器、搅拌用的物品，临时放置是容器，使用时一定要清洗干净后方可进行操作！