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冷锅串串,发源与四川成都,美食之都。冷锅串串,又名麻辣烫,串串香,是火锅或者说是冷锅鱼的一种演变“串串香”,属于川菜系。有着火锅的精华,川味的精髓,更具有的成都小吃特色。冷锅串串色香味俱全,令人回味悠长;麻辣鲜美,齿颊留香,让人百吃不厌;推陈出新,品种繁多,使人流连忘返。
冷锅串串属于火锅的一种但与火锅较之不同。它是由各种蔬菜、肉食串起来的,最后把它放入特制配方的锅里加工煮熟即可食用。冷锅串串虽然有“冷”字,但它是热的,只是那口“锅”是冷的。
盈香居冷锅串串入口麻辣鲜香,价格实惠,一细竿竿穿的荤菜则和素菜价格类似。冷锅串串的菜品各种各样,荤素搭配,营养健康。经营灵活,味道鲜美,价格优惠,简单方便,平易近人。
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