【产 品 简 介】
大豆中含有皂苷毒素对人体有害。如果豆浆未能煮沸持续 10分钟破坏该毒素,饮用后,短则 30 分钟,长则 1 小时即会引起急性中毒(胃部不适、恶心、呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等,体弱者会有生命危险)。本试剂盒适用于豆浆生熟度的现场快速检测。【检 测 步 骤】
取 1mL 豆浆样品于 1.5ml 离心管中,加入 2 滴豆浆检测试剂 1,盖塞后摇匀 , 再加入 2 滴豆浆检测试剂 2,摇匀,1 分钟内观察结果,未煮熟的豆浆呈红棕色,煮熟的豆浆为本色,不变色。
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