黄曲霉毒素B1酶联免疫(ELISA)快速检测试剂盒

                                               黄曲霉毒素B1酶联免疫(ELISA)快速检测试剂盒

1、概要

黄曲霉毒素（Aflatoxin）是由黄曲霉、寄生曲霉和特曲霉的某些产毒菌株产生的初级代谢产物，目前已经分离鉴定出十二种，在天然污染的食品中以黄曲霉毒素B1最为多见。1993年黄曲霉毒素被世界卫生组织（WHO）的癌症研究中心划定为I类致癌物，其作用的靶器官主要为肝脏。

本试剂盒可用于检测样品中的黄曲霉毒素B1。适用于食品（酱油，食醋，发酵酒，婴儿代乳食品，发酵类豆制品），原粮及其制品（花生，花生油及其他食用油，玉米，玉米粉，玉米黄浆，玉米/酱豆混合物，小麦，大米，高粱）饲料及相关原料（豆粕，棉籽饼，猪配合饲料及浓缩饲料，混合饲料）中黄曲霉毒素B1的定量、定性检测。

2、原理

本试剂盒采用直接竞争ELISA法检测样品中黄曲霉毒素B1。

3、检测限

试剂盒灵敏度：0.05 μg/L

4、回收率

回收率：83~106%

5、储存条件

2～8°C贮存。

6 有效期

未开封试剂盒有效期为12个月，开封后3个月内用完。