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老少皆宜，令人口齿留香、百吃不厌。
油酥饼介绍
油酥饼是陕西汉族传统小吃中的代表，其味道鲜美，是其他地域小吃所不具备的。油酥饼始创于唐代，被誉为“西秦第一点”，千余年来，几经战乱，历久不衰，一直流传至今。其制作技艺十分精细，要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。它色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。深受中外宾客的称赞。
培训详情:
| 培训内容 | 原味油酥饼、麻辣油酥饼、酱香油酥饼、BT油酥饼、五香葱油酥饼等多种口味。 |
| 培训费用 | 培训费用：1880元，包含技术学费、中餐费、学习材料费、资料费、终身技术升级费等，中途不再收取任何费用。学校寝室免费提供住宿。 |
| 培训课程 | 1.讲述油酥饼的历史与基础理论知识。 2.讲述油酥饼的营养价值与市场。 3.肉馅制作技术与技巧 4.半成品的处理 5.油酥饼的制作过程 6.半成品处理与保存方法 7.油酥饼的销售技巧 |
| 学习时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。学校不限制学习时间,一般3-5天左右，视个人情况而定。 |
| 开店支持与优惠 | 1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。 2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。 3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。 4．各店菜单的定价参考及设计。 5．加工武大郎烧饼设备、器具的配置。 |
经营特点
油酥饼店烧饼投资不大、开店灵活、经营轻松：无需餐饮从业经验，投资少，见效快，面向大众化消费饮食，油酥饼饼口味独特，人人喜爱，不愁客源，原料成本低，消费利润高。操作简单，任何店都可经营。油酥饼市场大，适合全国各地经营，一年四季生意火爆无淡季。口味可根据各地情况适度调整。
营养成分
面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
油酥饼以油而不腻，入口柔和，鲜香可口、回味悠长而深受人们喜爱！是回归自然的绿色食品。闻着香、吃着更香.做油酥饼可以店面经营，也可低成本流动小车经营。
投资分析
| 投资类别 | 投资明细 |
| 设备投资 1500—2000元 | 1. 电饼档一台 1200—1500元 2. 不锈钢操作台280元； 3. 其他工具300元 4. 立地招牌300元 |
| 原材料300元 | 面粉、食用调和油、及多种调料共计300元（按日销售500元计算） |
| 流动资金： 300—800元 | 经营选址相当关键，建议以店面经营，在学校旁、居民区、商业区、街道路口、工厂附近等位置都是经营的好地方，积累资本，后期扩大规模。 |
| 营业利润分析 | 日营业额500－800元； 净利润50％，为250-400元；咨询联系 I777 I85O 5I7 龚老师 微信 I777 I85O 5I7 一月按30天计，为7500-12000元 |
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