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氧化硬脂精    420元/公斤

氧化硬脂精又名：羟基硬脂精。

氧化硬脂精的性状：氧化硬脂精为棕黄至浅棕色脂状或蜡状物质。口味醇和。氧化硬脂精易溶于乙醚，己烷和氯仿。

主要成分：部分氧化的硬脂酸和其他脂肪酸的甘油酯的混合物。

氧化硬脂精的用途：植物油、色拉油和烹调油的抗结晶剂；螯合剂；消泡剂。