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批发,零售,网络经销中华老字号-红螺食品-驴打滚
点击图片查看原图
品牌:
红螺食品
单价:
26.00元/
起订:
50
供货总量:
发货期限:
自买家付款之日起
1
天内发货
所在地:
北京
有效期至:
长期有效
最后更新:
2017-01-12 22:21
浏览次数:
532
公司基本资料信息
产品详细说明
老北京十三绝系列之-驴打滚,“驴打滚”是用
黄米
夹馅卷成的长卷,因卷下铺
黄豆面
,吃时将长卷滚上豆面,样子颇似驴儿打滚,因此得名。“驴打滚”的原料有大黄米面、黄豆面、澄沙、白糖、芝麻、花生等。它的制作分为制坯、和馅、成型三道工序。做好的“驴打滚”外层粘满豆面,呈金黄色,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统
风味小吃
。
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