水解乳清蛋白
产品说明:
乳清蛋白水解物,是通过严格的酶法水解工艺制得,非常适合作为肠道营养及运动营养、保健产品的理想蛋白质来源。主要由短链的肽类构成,具有轻微的苦味。
性能:
1. 二肽和三肽含量高。
2. 在整个pH范围内热性能稳定并且完全溶解。
3. 在整个pH范围内溶液呈低粘性。
4. 味道清淡,颜色透明。
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产品说明:
乳清蛋白水解物,是通过严格的酶法水解工艺制得,非常适合作为肠道营养及运动营养、保健产品的理想蛋白质来源。主要由短链的肽类构成,具有轻微的苦味。
性能:
1. 二肽和三肽含量高。
2. 在整个pH范围内热性能稳定并且完全溶解。
3. 在整个pH范围内溶液呈低粘性。
4. 味道清淡,颜色透明。